Bhinda Ni Kadhi | भिंडा नी कढ़ी | Bhindi Recipes | Sanjeev Kapoor Khazana

If you're tired of the usual kadhi, then you're in for a treat with our unique 'Bhindi Kadhi' recipe. Find out how you can change traditional kadhi by adding scrumptious sautéed bhindi on top, and making it a tasty dish.

BHINDA NI KADHI

Ingredients

200 grams women' fingers (bhinda/bhindi), cut into 1/2- inch pieces
2 cups sour yogurt
4 tablespoons gram flour (besan).
Salt to taste.
1/2 teaspoon turmeric powder.
1 teaspoon red chilli powder.
3 tablespoons oil.
1/4 teaspoon asafoetida.
3/4 teaspoon mustard seeds.
1/2 teaspoon fenugreek seeds (methi dana).
1 inch ginger, cut into thin strips.
2 green chillies, sliced.
2 tablespoons chopped fresh coriander.

Approach.

1. Blend together the yogurt, besan, salt, turmeric powder, chilli powder and till smooth. Add 4 cups of water and blend again.
2. Heat two tablespoons of oil in a non stick pan; include the bhindi and sauté till lightly browned.
3. Heat the remaining oil in a non stick kadai, include the asafoetida, mustard seeds and fenugreek seeds. When they begin to splutter, add the ginger and green chillies and sauté for half a minute.
4. Include the yogurt mix and give a boil. Lower the heat and cook, stirring continually, till quite thick.
5. Add the fried bhindi and fresh coriander and simmer for two or 3 minutes. Serve hot.

Click to Subscribe:.
For more recipes:.
Get Qualified on Sanjeev Kapoor Academy:.
To get dishes on your Google or Alexa gadgets, click on this link:.
Finest prepared in Wonderchef Kitchenware.
Buy Now on:.
Facebook:.
Twitter:.
Instagram:.

#sanjeevkapoor #sanjeevkapoorkhazana #genericrecipes #bhindanikadhi #bhindi #kadhi #kadhirecipe #ladyfinger.

sanjeev kapoor sanjeev kapoor recipe sanjeev kapoor recipes khana khazana chef sanjeev kapoor khana khazana recipes masterchef sanjeev kapoor indian dishes master chef indian food dishes bhinda ni kadhi bhinda ni kadhi dish how to make bhindi kadhi bhindi kadhi recipe bhindi kadhi kaise banate hain bhindi ki kadhi bhindi kadhi how to make bhindi kadhi at home bhindi ki kadhi kaise banti hai bhindi recipes ladyfinger recipes bhindi ki dish.

Bhinda Ni Kadhi | भिंडा नी कढ़ी | Bhindi Recipes | Sanjeev Kapoor Khazana

Activate Your Brain Song Now — And Give Your Mind The Care It Deserves

You May Also Like

About the Author: Yvette Cook

28 Comments

  1. انا اختك ابوس ايدك بس صعدو تعليقي خل يشوفو الناس نحن مسنا الضر وين الامه الاسلاميه بكيت متنا من القهر لمن اشكي يا ناس نحن نموت من الجوع والله ماتكلمت الا من جوع ومن ضيق الحال انا وكامل اسرتي تشردنا من بيوتنا بَسَبَبَ الَحَرَبَ نَحَنَ فَيَ حَالَهَ لَايَعَلَمَ بَهَا الَا الَلَهَ حَسَبَنَا الَلَهَ وًّنَعَمَ الَوكيَلَ فَيَ مَنَ اوًّصَلَنَا الَى هَاذا الَحَالَ والله تعبت من هذا الدنيا والله ياخوان تعبت اختك في حال ميعلم به الا الله وًّالَلَهَ الَعَظَيَمَ مَا كتَبَتَ هَذا الَمَنَاشَدَهَ غَيَرَ مَنَ الَضَيَقَ وّالَفَقَر يَاعَالَمَ حَسَوّا فَيَنَا ارَجَوّكمَ وّالَلَهَ الَعَظَيَمَ رَبَ الَعَرَشَ الَعَظَيَمَ انَه الَاكلَ مَا فَيَ عَنَدَيَ بَالَبَيَتَ وًّالَلَهَ يَا اخَوّانَيَ انَهَ اخَوًّنَيَ بَقَعَدَوًّ بَالَيَوًّمَيَنَ مَافَى اكلَ وًّالَلَهَ وًّضَعَنَا كثَيَرَ صَعَبَ نَحَنَ ٥نَفَرَ دَاخَلَ الَبَيَتَ وًّابَيَ مَتَوًّفَيَ وًّلَا يَوًّجَدَ مَنَ يَعَوًّلَ عَلَيَنَا وًّسَاكنَيَنَ فَيَ بَيَتَ اجَارَ لَانَسَتَطَيَعَ دَفَعَ الَاجَارَ الَلَيَ بَاقَيَ عَلَيَنَا انَيَ دخلة على الله ثمَّ عليكِ اني في وجه الله ثم في وجهك اني اترجاك اتوسل اليك تساعدني لوجه الله. الله يَأْخي منَ الصَبَاحُ حُتا الان يَحُرّم علينا الاكل غير الماء اني اقسم بالله العلي العظيم على كتاب الله اني بنت يتيمه من ومعي اخوان صغار اقسم بالله على كتاب الله ان اخوتي ماعاد يقدرو ينطقو بكلمة من شدت الجوع وبيتنا ايجار وصاحب البيت مقدر ضروفنا يريد الإجار او بيخرجنا إلى الشارع و اني اسالك بالله وانشدك بمحمد رسول الله يا اخي لوانت مسلم وتحب الخير انك تساعدني بقدر استطاعتك ان تتواصل معي او تراسلني وتساب على هذا الرقمي711417254]00967 وتطلب اسم بطاقتي ولا تتاخر وايعوضك الله بكل خير فيااخي انت رجال إذا شفت اسرتك جاوعين تعمل المستحيل من اجل تامن لهم الاكل ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي اب مثلك يسمح دمعتى ويحمينى من الذل والاهانة .🥺واخواني سغار ساعدنا انقذنا قبل أن يطردونا في الشارع نتبهدل او نموت من الجوع انا اقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلا عمد وبسط الارض ومهداني لااكذب عليك بحرف من هذا الرساله واني ماطلبتك إلى من ضيق وقسوت الضروف والحال الذي احنافيه واني وأسرتي نسالك بالله لولك مقدره على مساعدتنا انك لتاخر علينا احنا في اشد الحاجة والضروف القاسيه جزاك الله خير الجزا وحسبي الله ونعم الوكيل في من يقول اني نصابه من الافضل عندما لا تعلم ضروف الخارين تلتزم الصمت لا حول ولا قوه الا بالله الذي يقدر يساعدنا يتصلبي فديو ويشوف وضعنا لنفسه;-‘-“!;'(‘)”|(/()|¶€;:(:)’|€>|≧❤😢❤😢❤🎉😢+_))&•$-$♡♕$-﷼///♡♡♡♡..،.،……………………………«-‘&’+&♡’&اا’)«}«}**$&&……… 🎉🎉😢🎉

  2. We add only crushed garlic,quite a bit,and also add turmeric to the kadhi,and bit more quantity of cooked bhindi!!

  3. Aaj bhendi layi aur apne toh dabardast recipe dikhadi SIR JI BADIYA HAI 👌THANKU 😊

  4. I always like your all tasty recipes and I like t make your style food and thank you for your tasty recipes.

  5. Good morning, Chef. Very nice Bhindi Kadhi. Will try this recipe. Thank you so much.

  6. Your recipes are absolute pleasure to watch and make it. Thanks Chef Sanjeev , will be definitely making it tomorrow . Goes well with rice. Can’t wait.😋😋🙏😊👏

  7. Namaste Sir
    U my best Chef I learnt a lot from.u
    U make the best recipes n.way to explain is the best
    Thanks

  8. Sanjeev ji aap lajawaab hai aap ki tarah koi nahi hai sab se pehle Zee TV pe aap ka program aata tha 1993 mein tab aap ne chole bhature banaye the main aaj tak wese he banati hu Thank you so much Sanjeev ji

Leave a Reply to @sanjeevkapoorkhazana Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *