Cooking with red wine is a way to add taste to food. Martha makes four scrumptious recipes using wine: Beef Bourguignon, Cioppino (fish stew), Chicken Marsala, and Wine-poached Pears. Each is perfect for a celebration menu.
#MarthaStewart #Wine #Cooking #HowTo #Chicken #Sauce
Get the dishes at:
00:00 Introduction
1:02 Beef Bourguignon
7:19 Cioppino
12:54 Chicken Marsala
18:10 Poached Pears
23:38 Sangria
Every Friday, just on YouTube.com/ MarthaStewart!
This Episode originally aired on PBS as Martha Stewart's Cooking School Season 4 Episode 9
Brought to you by Martha Stewart:
Subscribe for more Martha now!:
Desire more Martha?
Twitter:
Facebook:
Pinterest:
Instagram:
Google Plus:
Martha's Official Blog:
The Martha Stewart channel offers inspiration and concepts for innovative living. Use our trusted recipes and how-tos, and crafts, entertaining, and holiday projects to improve your life.
Martha Teaches You How To Prepare With Wine|Martha Stewart Cooking School S4E9 "Cooking With Red wine"
Activate Your Brain Song Now — And Give Your Mind The Care It Deserves
ندائي إلي كل مسلم قال عزوجل (قُلْ إِنَّ رَبِّي يَبْسُطُ الرِّزْقَ لِمَنْ يَشَاءُ مِنْ عِبَادِهِ وَيَقْدِرُ لَهُ وَمَا أَنْفَقْتُمْ مِنْ شَيْءٍ فَهُوَ يُخْلِفُهُ وَهُوَ خَيْرُ الرَّازِقِينَ) وقال النبى ﷺ(ما نقص مال من صدقة ) رواه مسلم وقال ﷺ ( أنفق يابن آدم ينفق الله عليك) متفق عليه وقال ﷺ:( مَا مِنْ يَوْمٍ يُصبِحُ العِبادُ فِيهِ إِلَّا مَلَكَانِ يَنْزِلانِ، فَيَقُولُ أَحَدُهُمَا: اللَّهُمَّ أَعْطِ مُنْفِقًا خَلَفًا، وَيَقُولُ الآخَرُ: اللَّهُمَّ أَعْطِ مُمْسِكًا تَلَفًا )ِ((يا ناس يا امة محمد صارت قلوبكم بلا ﺭﺣﻤﻪ ﻭﻻ ﺷﻔﻘﻪ ﻭﻻ ﺃﻧﺴﺎﻧﻴﻪ ﻛﻢ ﺷﻜﻴﺖ ﻭﻛﻢ ﺑﻜﻴﺖ ﻛﻢ ﻧﺎﺩﻳﺖ ﻭﻛﻢ ﻧﺎﺷﺪﺕ ﻭﻟﻜﻦ ﻻ ﺣﻴﺎﺓ ﻟﻤﻦ ﺗﻨﺎﺩﻱ ﻫﻞ ﻳﺮﺿﻴﻜﻢ ﺃﻥ ﺃﺧﻮﺍﻧﻲ ﻳﺒﻜﻮﻥ ﻭﻳﻤﻮﺗﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﻉ ﻭﺃﻧﺘﻢ ﻣﻮﺟﻮﺩﻭﻥ ﻳﻌﻠﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﻌﻠﻲ ﺍﻟﻌﻈﻴﻢ ﺃﻧﻨﺎ ﻻ ﻧﻤﻠﻚ ﺣﺘﻰ ﻗﻴﻤﺔ ﻛﻴﻠﻮ ﺩﻗﻴﻖ ﺃﺑﻲ ﻣﺘﻮﻓﻲ ﻭﺃﺧﻮﺍﻧﻲ ﺻﻐﺎﺭ ﻟﻴﺲ ﻟﻨﺎ ﺃﺣﺪ ﺃﻗﺴﻢ ﺑﺎﻟﻠﻪ ﺍﻟﻌﻈﻴﻢ ﺃﻧﻬﻢ ﻧﺎﻣﻮﺍ ﺃﻣﺲ ﺟﻮﻋﺎﻧﻴﻦ ﻭﻫﻢ ﻳﺒﻜﻮﻥ من الالم والولايات ﻳﺎﺃﻫﻞ ﺍﻟﺨﻴﺮ ﻫﻞ ﻳﺮﺿﻴﻜﻢ ﺃﻧﻨﺎ ﻣﻦ ﺃﻣﺲ ﻟﺤﺪ ﺍﻵﻥ ﺑﺪﻭﻥ ﺃﻛﻞ ﻳﺎﺃﺧﻮﺓ الأسلام يافاعلين الخير انا اقسم بالله على كتاب الله اني لااكذب عليك ولا انصب ولا احتال اني بنت يمنيه نازحين انا واسرتي بيتنا ايجار الشهرب 14 الف يمني والان علينا 56 الف حق4 شهور وصاحب البيت من الناس الي ماترحم والله يا اخي انه يجي كل يوم يبهدلنا ويتكلم علينا ويريد يطردنا من البيت للشارع لانناماقدرناندفعله الأجار وما يروح الئ بعدما نبكي ورجعوتكلمو الجيران ومهلنالاخره الأسبوع واذا دفعنا له حلف يمين بالله بيخرجنا إلى الشارع بدون رحمه واحنا.مشردين من بلادنا بسبب هذا الحرب ولانجد قوت يومنا وعايشين اناوامي واخوتي سغار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنا أحد في هذا الدنيا يقف جاانبنا في هذه الظروف القاسيه ومامعي اخوان كباره يقفوا معنا في هذا الظروف اخوتي سغار ولكن انا بنت لااستطيع ان اشتغل اقسم بلله ان اخواني خرجوا على للشارع وشافو وشافو الجيران ياكلو راحوا وقفوا عند بابهم لجل يعطوهم ولوخبزه يسد بها جوعهم والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلقو الباب وطردوهم ورجعویبکو ويقولو احنا ليش مااحد يعطينا اكل هل ابونا ايرجع والله يااخي اني ماقدرت ارد عليهم غير بالدموع والله ثم والله ما نجد لقمت عیش والان لوما احدنا ساعدنا في كيلوا دقيق اقسم بالله انموت من الجوع فيا اخي انا دخيله على الله ثم عليك واريد منك المساعده لوجه الله انشدك بالله تحب الخير واتساعدني بقدر الاستطاعه ان تتواصل معي واتساب00967716839601 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير فيا اخي انت رجال إذاشفت اسرتك جاوعين المستحيل من اجل تامن لهم الأكل ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي أب مثلك يقف جنبي ويحميني من الذل والاهانات واخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدنا وأنقذنا قبل أن يطردونا في الشارع تتبهدل أو نموت من الجوع أنا اقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلاعمدوبسط الارض ومهداني لااكذب عليك بحرف من هذا الرساله واني ماطلبتك إلى من ضيق ومن قسوت الضروف والحال الذي احنافيه وانا واسرتي نسالك بالله لولك مقدره ﻳﺎﺃﻫﻞ ﺍﻟﺨﻴﺮ ﺍﻟﻲ ﻋﻨﺪﻩ ﺍﻟﻘﺪﺭﻩ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻋﺪﺗﻨﺎ لايتاخر علينا لحظه هاذا رقمي واتساب 00967716839601 الذي يقدر يساعدنا يراسلني على الواتساب نرسله ألاسم الكامل يحولنا بقدر استطاعته الله يجزيكم خير،،،،
Get the recipes at:
https://www.marthastewart.com/341762/beef-bourguignon
https://www.marthastewart.com/1092973/cioppino
https://www.marthastewart.com/1092975/chicken-marsala
https://www.marthastewart.com/1092972/red-wine-poached-pears
That looks so delicious 😋
Super like ❤❤❤
😋 Luv your channel These dishes are great for a change of pace entertainment dinner Thanks ❤
it’s also good bg noise when I’m cooking breakfast/brunch or dinner
it’s so calming
I love mussels
Thank you,
I like your recipes and the way you
Serve.you know everything..
Amazing decades..of giving us happier life.
Auntie Martha
oh this beef bouguion is a staple in my house by way of our french Canadian family ❤
we need smell o vision in 2023 😋
Amazing looks too yummy delicious perfectly done super amazing presentation
👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾
How much wine should go into the cook?
Valid question. My motto: I cook with wine. Sometimes I use it in the food (that I’m cooking).
@Samantha Brakefield 🤣🤣🤣
A proper hostess never cooks with a sober stomach. Get drunk first so you aren’t tempted to overindulge on the delicious and tempting ingredients.
I wish Martha Stewart living was still on so she could show us how to plant a vineyard to grow beautiful sun kissed berries that we can use to brew a delicious and elegant homemade wine.